为切实保障食用农产品质量安全，青岛市已全面完成18家食用农产品批发市场的驻场监管员配备工作。这一举措标志着青岛在食用农产品流通环节建立起更加严密的质量安全监管体系。
驻场监管员将重点开展以下工作：一是对入场食用农产品进行索证索票查验，确保来源可追溯；二是实施快速检测，对农药残留、兽药残留等指标进行抽查监测；三是监督市场开办方落实主体责任，建立健全食品安全管理制度；四是及时处理消费者投诉和食品安全隐患。
青岛市市场监管部门相关负责人表示，通过实施驻场监管制度，能够实现对食用农产品批发环节的全程动态监管，有效防范食品安全风险。下一步将加强对驻场监管员的专业培训，提升监管能力，同时运用智慧监管手段，不断完善食用农产品质量安全追溯体系，切实守护市民'舌尖上的安全'。
